Kuinka keittää liverwortia?

Maksa on helposti sulavaa ja hyödyllistätuote. Valmistelun aikana maksan voidaan tehdä ja runsas, ja se on ruokavalio, esimerkiksi ihmiset kävely tarkistuksesta, ja ne, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavassa. Joka tapauksessa, kun asianmukaisesti valmisteltu, maksan menettää hyödyllisiä ominaisuuksia ja on herkullisen lounaan tai päivällisen. Seuraavaksi tarkastelemme, miten tehdä herkkiä maksa-arvosanoja.

Naudanlihan leikat: resepti

Naudan maksan valmistuksessa on yksi salaisuus: sen tekemiseksi joustavammaksi maitoa liotetaan ennalta.

Ainesosat

• 500 grammaa naudanlihaa;
• 1 sipuli;
• 1 kananmuna;
• 50 grammaa kermaa;
• 1 rkl jauhoja;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola;
• mustapippuri.

valmistelu

1. Huuhtele maksa, puhdista se kalvosta ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Laita syvä levy ja kaada maitoa 20 minuuttia, ei enää.
3. Tämän jälkeen ota liha pois ja laita se sekoittimeen.
4. Pistä hienoksi sipuli ja lisätään maksaan. Jauho se.
5. Syvälevyllä jauheliha, kaadetaan muna siihen, lisätään pippuria ja suolaa, sekoitetaan huolellisesti.
6. Lisää kerma ja sekoita uudelleen.
7. Kuumenna kasviöljy paistamiseen syvällä paistinpannulla.
8. Muodosta leivonnaiset, kaada jauhot ja laita ne pannulle.
9. Paista kummallakin puolella kunnes keittää.

Muista, että maksa on kypsennetty hyvin nopeasti, joten sen kypsentämisaika on lyhyt. Jos poltat maksan, saat kuivalla ja ehdottomasti maukkaita leikkuumääriä ulos.

Bon appetit!

Saatat olla kiinnostunut myös seuraavista artikkeleista:

• Kuinka maukkaita kokkareita
• Kuinka paistetaan
• Kuitujen leikkaaminen