Kuinka valmistautua maukkaaseen lihavointiin?

Jauhelihasta valmistetaan suuri määrä astioita;tämä komponentti tekee niistä todella maukkaita ja mehukkaita, joten on erittäin tärkeää tietää, miten jauhettu liha. Seuraavassa annetaan tärkeimmät suositukset, jotka auttavat tekemään täytteet herkullisilta, mehukkailta ja ravitsevilta.

Kuinka voit tehdä herkullisen voimakkuuden?

Jotta todella maukkaita leivosteet,sinun täytyy käyttää useita erilaisia lihoja. Lisäksi siinä lisätään muutamia muita komponentteja, jotka parantavat sen makuominaisuuksia. Niinpä, jotta voidaan valmistaa märkäruoat, tarvitaan seuraavat aineosat:

1 kg naudanlihaa;
1 kg sianlihaa;
500 g sipulia;
50 ml maitoa;
20 ml vettä;
suolaa, pippuria - maun mukaan.

Kierrä lihamylly sianliha ja naudanliha. Pistä sipuli hienoksi ja lisää säiliö täytteeseen. Sekoita kaikki perusteellisesti. Kaada maito ja vesi astiaan, suolaa, pippuria ja sekoita. Se on kaikki, jauheliha on valmis.

Valmis täytteet voidaan pakata pakkauksissa taikokata jotain siitä. Tällaisesta jauhelihasta on mahdollista valmistaa lihapullia, lihapullia, keksiä, pastaa laivastosta ja muita ruokia, mutta vain sen täytyy lisätä munaa ja soodaa. Jos päätät tuoda jauhotettua lihaa tulevaisuuteen, on parempi olla lisäämättä sipulia, suolaa ja maitoa, ja tee se välittömästi ennen tietyn lautasen valmistusta. Loppujen lopuksi jäädytetyt sipulit ovat usein katkera, mikä vaikuttaa haitallisesti tämän tai kyseisen maljan makuun.

Lisää reseptejä ja tapoja täyttöä löydät artikkelissamme - Kuinka keksiä jauhelihaa.

Miten on mahdollista valmistautua herkullisesti kanafuusion?

Astiat kanan maaperältä saadaan paitsierittäin maukasta, mutta myös herkkä. Lisäksi ne ovat myös vähäkalorisia, joten niitä suositellaan niille, jotka pitävät ruokavaliota. Valmistaaksesi herkullisen kanafuusion, tarvitset näitä tuotteita:

2 kg kanafileetä;
500 g sipulia;
30 ml maitoa;
100 g leipää;
50 ml vettä;
2 munaa;
suolaa, pippuria, valkosipulia - makua.

Huuhtele ensin liha juoksevan veden alla jaleikkaa se lihamyllyllä. Sitten hienot sipulit ja lisää se täytemateriaaliin. Liota leipää vähän vettä. On välttämätöntä, että se pehmenee, sen jälkeen hieman väännä se ja lisää se täytemateriaaliin. Sekoita kaikki ainesosat muodostamaan homogeeninen massa.

Lisää sitten jauhemaiset mausteet, maito, vesi, munatja sekoita perusteellisesti uudelleen. On parempi tehdä tämä kädet, niin se on nopeampi. Kana jauheliha on valmis. Sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon esimerkiksi: