Curd-koostumus
Juusto on fermentoitu maitotuotetta, joka onon erittäin hyödyllinen ihmiskehoon. Se sisältää sen koostumus kaikki olennaiset aminohapot ja pystyy imeytyä paljon paremmin kuin lihaa. Sitä voidaan käyttää suolainen, sekoitettuna smetana, maito, marjat, kerma, hunaja, maitotiiviste ja jopa viiniä. Curd sopii hyvin leivontaan ja piirakkaiseen täytteeseen. Rahka tuorejuustoa suklaata, kuorrutettuja hedelmiä, hedelmiä tai erilaisia pähkinöitä on herkullinen ja ravitseva jälkiruoka ja vähärasvainen raejuusto yrteillä, jogurtti tai vihanneksia - ruokavalio aamiainen. Kuitenkin useimmat ihmiset, jotka kuluttavat tällä arvokas tuote, juuri sellainen tietävät kemiallinen koostumus juustoa, ja silti se on hyvin rikas eri vitamiineja ja hivenaineita.
Tuorejuuston kemiallinen koostumus
100 grammassa raejuustoa sisältää:
- Rasva - 9 g,
- Proteiinit - 16,7 grammaa,
- Hiilihydraatit - 2 g,
- A-vitamiini on 80 μg,
- PP-vitamiini - 3,1722 mg,
- C-vitamiini - 0,5 mg,
- B1-vitamiini - 0,04 mg,
- B2-vitamiini - 0,3 mg,
- Fosfori on 220 mg,
- Natrium on 41 mg,
- Kalium 112 mg,
- Kalsium on 164 mg,
- Magnesium - 23 mg
- Rauta - 0,4 mg
- Tuotteen kalori- pitoisuus on 155,3 kcal.
Mökkijuuston edut
Juusto on tarpeen kaikkien elpymisen ja kasvun kannaltaihmisen kehon kudokset, erityisesti luut. Se vahvistaa kynnet, hiukset, hampaat, sydänlihakseen, on käyttökelpoinen optimaalisen toiminnan hermostoon. Myös juusto sisältää tryptofaani ja metioniini aminohapot, jotka ovat mukana tässä prosessissa veren muodostumista, ja ravinnon elintarviketuote kuuluu sydän-, maksa, maha-suolikanavan, sappirakko ja niin edelleen.
Tuorejuuston yhdistäminen
Tuorejuuston tärkein etu on senkyky imeä helposti ja nopeasti. Tutkijat ovat osoittaneet, että siitä saadut proteiinit päätyvät kudoksiin nopeammin kuin lihasta, maidosta ja kaloista peräisin olevat proteiinit. Ja rasvainen raejuusto, jonka koostumus sisältää enemmän proteiinia ja imeytyy nopeammin kuin ruokavalio. Kuitenkin se on enemmän rasvaa, ja ne, jotka ovat ylipainoisia, ovat parempia kuin kuorimurskaus. Jos käytät sitä yöllä, hän ei lisää ylimääräisiä kiloja. On syytä huomata, että on parempi ostaa juustoa, joka voidaan tehdä kotona, koska se on paljon hyödyllisempi.
