Kuinka paljon proteiinia on yksi muna?

Niille, jotka valvovat terveyttään, on tärkeäätarkkailla ravintoaineiden, myös proteiinin, saantiastetta. Tämä pätee erityisesti urheiluun osallistuviin ihmisiin ja tiettyihin terveysongelmiin.

Kuinka paljon proteiinia on yksi muna ja miten se on hyödyllistä keholle?

Proteiinisisältö

Munat eroavat toisistaan, koska ne sisältävät pienenrasvan määrä. Mutta kuinka paljon proteiinia on yhden munan sisällä? Kaikki riippuu tuoteryhmästä. Koska yksikön paino määritetään suuremmassa määrin, proteiinimäärä voi vaihdella suhteellisesti. Keskimäärin tämä arvo on 12,5-12,8 g / 100 grammaa tuotetta. Lisätietoa kananmunan koostumuksesta löydät artikkelistamme Muna koostumuksesta.

Suurin määrä munan sisältämää proteiiniakorkein luokka. Jatkossa alaspäin on jakautuminen valittujen 1, 2 ja 3 luokkien mukaan. Keskimäärin tiedot voidaan esittää taulukossa (mahdollinen värähtelyjä tuoteyksikkökohtaisina paino ja proteiini pitoisuus on alueella +/- 5 g):

Tuikkujen munat sisältävät vähemmän proteiinia - keskimäärin 11,9 g / 100 grammaa, mutta enemmän rasvaa ja mineraaleja.

Hyödyllisiä makroja ja mikroelementtejä

Proteiinin ja hiilihydraattien lisäksi munat sisältävät paljonhyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja. Tämä tuote on runsaasti kalsiumia, sinkkiä, rautaa, fosforia, kaliumia, jodia, magnesiumia, rikkiä, kuparia ja useita vitamiineja, kuten A, B, D, PP, K.

Tässä yhteydessä munat ovat hyödyllisiähemopoieettisten prosessien ylläpito. On myös suositeltavaa syödä 1 muna päivässä rintasyövän ennaltaehkäisyyn, mikä on mahdollista koliinin avulla. Tämä tuote on erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille. Lisäksi siinä oleva niasiini tukee aivojen ja lisääntymisjärjestelmän toimintaa.

Tuikkujen munat sisältävät kaksi kertaa niin paljonvitamiineja ja 4-5 kertaa enemmän hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä. Pienen koon vuoksi 1-2 kappaletta riittää. päivä täydentää ruumiin ravinteita.

Keskimäärin riittää, että henkilö käyttää1-2 kananmunaa päivässä. On parasta keittää ne tai valmistaa höyrymunaja. Älä unohda, että keltuainen voi edistää kolesterolin laskeutumista. Ja kanan ja viiriäisen munien kaloripitoisuuden laskeminen auttaa artikkelia Kuinka monta kaloria muna.