Kuinka monta kaloria on pollockissa?

Alaska pollock on edullinen kala, joten se riittääusein esiintyy taulukoissa, ja reseptejä sen valmistamiseen on valtava. Kuitenkin monet ovat kiinnostuneita siitä, voidaanko sitä syödä ruokavaliossa. Artikkelistamme selvittää, kuinka monta kaloria on pollockissa.

Kuinka monta kaloria on pollockissa?

Pollockin kaloripitoisuus riippuu lämpöenergiastakäsittely. Tuoreessa muodossa 100 grammaa pollock sisältää vain 70 kaloria, kun taas rasva on kaloissa vain 0,7 grammaa. Siksi pollockia voidaan suositella niille, jotka tällä hetkellä tekevät ruokavalion. Keitetyissä kaloissa vain 80 kcal / 100 grammaa ja paistettua - 126. Kalori- sisältöä tietenkin kasvaa, jos kalaa keitetään uunissa majoneesilla ja juustolla.

Keskimäärin 1 kala painaa enintään 1,5 kg, joten sen lämpöarvo on noin 1 200 kcal. Pollockissa runsaasti proteiineja sekä vitamiineja B, A, PP, E ja mineraaleja, jotka ovat hyödyllisiä kehossa.

Käy myös meidän Seafood-osiossa.