Kuinka keittää säilykkeitä?
Säilykkeet, jotka on valmistettu kotona, maistelemaanei ole huonompi kuin ostetut. Voit kokata ne uunissa, takalla ja jopa monivärisellä. Jälkimmäinen vaihtoehto on suositeltavin, sillä sitten kypsentämisprosessi kestää mahdollisimman vähän aikaa ja aikaa. Kuinka valmistautua säilykkeisiin monivariikissa ja mitä siitä voidaan tehdä, kerrotaan lisää.
Kuinka keittää säilyketeoksia monivärisessä
Kotitekoisten säilykkeiden valmistukseen tarvitaan seuraavia ainesosia:
- kala (kapeli, kilohaili, hauki ahven tai muu) - 700 g;
- tomaatit - 6 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 2 kappaletta;
- auringonkukkaöljy - 5 ml;
- Suola ja mausteet - maku.
Kantaruokien valmistusprosessi koostuu seuraavista vaiheista:
- Ota sipulit, kuori ja hienonnettu. Porkkanat pestään ja raastetaan ja kaada tomaatit sekoittimella.
- Kaada kasviöljy monivärisen maljan päälle. Paista sipulit "Leivonta" -tilassa ja lisää sitten porkkanat siihen.
- Pese kala, puhdista ja leikataan pieniksi osiksi. Aseta se kerrokselle sipulia ja porkkanoita ja kaada sitten tomaatti, suola ja pippuri.
- Sulje monivärinen kansi ja aseta tila"Stew" ja kypsennä neljä tuntia. Sitten jäähdytä se ja rullaa sen tölkkien päälle tai tee astia sen mukaan. Voit esimerkiksi valmistaa keittoa säilykkeestä. Se tulee maukkaaksi ja rikkaaksi. Hänen resepti on esitelty artikkelissa Kuinka kokata kalakeittoa.
Kuinka valmistautua salaatti vihanneksia
Valmistele säilykkeiden salaatti auttaa tätä reseptiä. Se sisältää seuraavat aineosat:
- keitetyt munat - 3 kpl;
- riisi - 100 g;
- kurkut (tuore tai suolattu) - 3 kpl;
- vihreät herneet (purkitettu) - 1 potti;
- sipulit ja tilli - 1 nippu;
- sokerimaissi (purkitettu) - 1 potti;
- majoneesia - 8 rkl. l;
- säilyttää - 200 g.
Valmistettu säilykkeiden salaatti tällä tavalla:
- Rice keitetään, kunnes keitetyt, vihannekset ja vihannekset pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki tämä siirretään kulhoon ja sekoitetaan.
- Avaa herneet ja maissi. Tyhjennä vesi niistä ja siirrä ne sitten kulhoon silputtuja vihanneksia ja vihanneksia.
- Avaa purkitettu kala. Haarukalla työnnä se ulos. Siirrä sitten tärkeimmät ainesosat ja lisää sitten hienonnetut keitetyt munat ja majoneesi. Sekoita kaikki ja tarjoile valmistettua salaattia pöydälle.
