Kuinka kaakaota kypsennetään?

Kaakao on suosikki juoma, jonka makumerkki lapsuudesta. Sen hyödylliset ominaisuudet tunnetaan kaikille. Monissa maissa aamiaisen voi tehdä ilman tätä tuoksua ja lämpimää juomaa, mikä antaa vastuun elinvoimaisuudesta koko päivän ajan. Ja kaikilla kotiopettajilla on omat resepteensä kaakaon valmistamiseen, joten tuomme parhaat ja luotettavat.

Miten kaakaota maitoa

Ainesosat

• kaakaojauhetta - 2 tl;
• vesi 100 ml;
• sokeria maun mukaan;
• maito - 150 ml.

valmistelu

1. Ensin sinun on valmistettava kaakaojauhe - sekoita se sokerilla ja laimentaa vedellä.
2. Laita tulipalo ja keitetään. Anna kiehua muutaman minuutin ajan ja lisää maitoa.
3. Juo muutama minuutti ja juoma on täysin valmis. On suositeltavaa käyttää sitä kuumassa muodossa herkullisilla rapeilla kekseillä.

Kuinka tehdä kaakaomassaa

Kaakaosta on mahdollista valmistaa paitsi juomaa myösja maukas lasite, jota voidaan käyttää sekä kakkuja että makeaa voileipää. Valmistaudu tekemään suklaata kaakaosta tarvitset vain maitoa, voita ja sokeria.

Ainesosat

• kaakaojauhe - 3 rkl;
• maito - 5 rkl;
• sokeri - 5 rkl;
• voi - 75 g;
• Vanilliini maistuu.

valmistelu

1. Sekoita kaakaojauhe sokerilla ja lisää maitoa.
2. Laita pieni tulipalo, kiehuvaa, sekoittaen jatkuvasti. Heti kun kiehuu - poista lämmöstä ja anna jäähtyä huoneenlämpöön.
3. Lisää voi ja vanilliini, sekoita perusteellisesti.
4. Kun lasite jää täysin jäähtymään - voit kaataa kakun tai laittaa paahtoleipää.

Kaakao Soufflé

Ja tässä on toinen resepti, joka monipuolistaa paitsi lasten ruokavaliota, mutta myös miellyttää monta aikuista.

Ainekset kahdeksaan annokseen:

• kaakaojauhe - 15 g;
• maito - 80 ml;
• 4 keltuaista;
• 70 g sokeria;
• 350 ml kermaa.

valmistus:

1. Sekoita kaakaotauhe maitoa sekoittaen huolellisesti. Tuloksena oleva seos on kuumennettava kaakaon täydelliseen liukenemiseen.
2. Huuhtele keltuaiset sokerilla, mutta älä ravista.
3. Lisää kerma ja maito kaakaolla tuloksena olevaan massaan. Sen pitäisi olla hyvin sekoitettu, mutta älä tuota mousseen koostumukseen ja, jos massa-kanta on heterogeeninen hienon seulan läpi.
4. Tuloksena oleva massa hajotetaan 8 tulenkestäviin kuppeihin 2/3: n tilavuuteen. Leivonnaiset on uunissa vesihauteessa.
5. Vesihaudan valmistamiseksi tarvitset lomakkeenleivonta- tai leivontalaukku korkeilla sivuilla. Kaadetaan kuumaa vettä kauniisti varovasti. Veden tulee olla kupin sisällön tasolla.
6. Peitä lomake paperilla leivontaan ja leivotaan uunissa 1,5 tuntia 100-120 ° lämpötilassa.
7. Vedä astioita vedestä, jäähdytä ja aseta 4 tuntia jääkaapissa.

Edellä oleva menetelmä lasien valmistamiseksi on kaukanaei ole ainoa, suosittelemme myös, että tarkastelet reseptiä artikkelista Kuinka tehdä lasitus. Ja prosessi itse juomasta on kuvattu artikkelissamme Kuinka kaakaota kypsennetään.