Kuinka valmistaa?
Klyar on erityinen taikina, jossa poltetaankalaa, lihaa, hedelmiä ja vihanneksia ennen paistamista. Jokainen emäntä arvostaa helposti kypsentämisen taikinaa. Se on merkittävä säilyttää tuotteiden luonnollinen juiciness. Kuinka valmistaa herkullisia ja sopivia eri ruokia, joita voit oppia tästä artikkelista.
Taikinan kypsyttämiseen tarvittavat tuotteet:
- jauhoja, kananmunia ja suolaa
- vesi
- kasviöljyä
- olut
- kerma, maito, smetana
- sitruuna
- pippuri
On tärkeää ymmärtää, että mikään näistä resepteistä ei olekaikkia näitä tuotteita käytetään samanaikaisesti. Kuinka tehdä keppi päättää, itse itse kokki. Ensimmäiset kolme ainesosaa, jauhot, kananmunat ja suola ovat pysyviä ainesosia ja minkä tahansa taikinan perusta. Kaikki loput lisätään reseptin mukaan sekä lautasen tekijän kulinaarisiin fantasiaan ja mieltymyksiin.
Kuinka tehdä kalafileja
Kalojen kypsentämiseen on monia reseptejä. Herkullisempi ja suosittu huomionne:
Resepti 1
- 200 ml maitoa
- kolme munaa
- 200 g jauhoja
- suolaa maun mukaan
Sen pitäisi Vatkaa munat ja suola ja kaada maito ja sekoita, lisää jauhot ja sekoita hyvin homogeenisen massan. Voila! Herkullisia kaloja valmiina!
Resepti 2
- yksi iso muna
- viisi rkl majoneesia
- kolme tai neljä rkl jauhoja
Yhdistä muna ja majoneesi, lisää jauhot ja ruiskaa taikina haarukalla. Sakeudessa sen pitäisi muistuttaa taikinaa pannukakkuja.
Resepti 3
- kolme munaa
- 200 g jauhoja
- 200 ml olutta
- suolaa maun mukaan
Tämä claret on suositeltava haukipuille. Eroa keltuaiset proteiineista, ruoskaa valkoiset jyrkiksi vaahtoksi ja sekoita taikina keltuaiset, olut, jauhot ja suola. Kun sekoitat keltuaiset oluen kanssa, saat vahvan vaahdotusseoksen - anna sen seistä. Hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, syötä kinkutut proteiinit tuloksena olevaan taikinaan. Savi on valmis!
Miten kanafileetä
Aivan kuten kalaa, rehun reseptit kananlihalle ovat lukemattomia. Klassisia ja aikaa testattuja reseptejä voit selvittää entisestään.
Resepti 1
Tämä resepti on samanlainen resepti tapeworm haukkametsä. Ainekset ovat samat, ainoa ero on etukäteen keltuainen, sinun täytyy lisätä 0,5 teelusikallista sokeria, ruoskaa ja vain oluen lisäämisen jälkeen ja jauhon jälkeen. Anna, kuten edellä mainittiin, pannut munanvalkuaiset ja aloittaa lihan paistamisen.
Resepti 2
- 2/3 kuppi maitoa
- 200 g jauhoja
- 2 munaa
- suolaa maun mukaan
Tämä resepti on äärimmäisen yksinkertainen - sekoita kaikki ainesosat, kunnes homogeeninen massa saadaan ja ihana claret on valmis.
Tärkeä sana, jolla paistetaan tuotteita taikina - paistinpannu on lämmitettävä, muutoin savi leviää sen päälle ja kauniit palat eivät pääse eroon. Bon appetit!
