Kuinka valmistaa pannukakut?
Katso video
Kuinka kauniita ovat muut pannukakutvalokuvia ja kirkkaita kuvia internetissä! Haluatko oppia valmistamaan pannukakkuja, samanlaisia tai kurveja, täyttämällä tai ilman, maitoa tai vettä? Kerromme teille siitä, miten herkullisia pannukakkuja voi valmistaa ensimmäistä kertaa!
Kuinka valmistella pannukakkuja - helpoin resepti
Jos ei ole aikaa, vaan jääkaapissa tai kukkarossaei tiheästi, tämä resepti on ehdottoman hyödyllinen! Varoitan teitä, pannukakut tekevät vedestä, joten maidon kannattajat menevät seuraaviin resepteihin. Pannukakkuja vedessä voi myös olla todella mahtava lisä tea tai kahvia.
Tarvitsemme:
- 2 tavallista lasillista jauhoja
- 0,5 litraa. vettä
- 2 munaa
- jos on, voit lisätä pieni ripaus leivinjauhetta
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 rkl sokeria ilman dioja
- pieni persikka suolaa
Resepti, kuinka valmistaa pannukakkuja vedessä:
- Kulhoon kaadetaan jauhot, murskataan munat, lisätään suolaa, sokeria, voita, leivinjauhetta.
- Kaadetaan asteittain vettä kulhoon sekoittaen sisältöä.
- Veden ja jauhojen mittasuhteet ovat likimääräisiä, joten voit lisätä tai vähentää veden määrää. Taikinan on oltava hyvin nestemäinen.
- Lämmitä paistinpannu ja öljy se kevyesti kasviöljyllä.
- Ota paistinpannu yhteen käteen. Toista tyyppi puolet taikinan ja hitaasti kaada seos keskelle pannulla. Ensin sinun täytyy kääntää paistinpannu niin, että taikina leviää sen päälle. Jos taikina leviää huonosti, lisää nestettä.
- Käännä pannukakku toiselle puolelle, kun se on ruskettunut.
- Älä unohda paistinpannua kasvisöljyllä ennen jokaista seuraavana olevaa pannukakkua.
Kuinka valmistella pannukakkuja maidon kanssa
Maitomainen pannukakkujen tuulettimet tulevat käyttökelpoisiksi seuraavastiresepti. Maitokakkuja voi syödä ja täyttää. Riittoisuudesta riippuen säädä rakeisen sokerin määrää. Tällöin sokerin määrä lasketaan pannukakkuille ilman täyteaineita.
Tarvitsemme:
- 2 kuppia jauhoja
- 2 kupillista maitoa (toimii periaatteesta: jos paksu, lisää maito tai vesi)
- 2 munaa
- 3 rkl kasviöljyä
- 2 rkl granuloitua sokeria
- suolaa
Paista pannukakkuja sekä ensimmäisissä resepteissä, joissa onkaksi puolta. Jotta voit päästä eroon kokeista, voit käyttää sekoittimen tai odota 30 minuuttia. Kun taikina on infuusoitu, se on helpompi käsitellä kokkareita.
Kuinka laittaa pannukakut jogurttiin
Kefirin pannukakut ovat hyvin arvokkaita! Ne ovat hyvin ohuita, pehmeitä, rumia ja pitsiä. Monet kotiäidit käyttävät myöhässä kefiriä pannukakkuissaan, eikä tämä ole läheskään huono asia. Tässä on resepti hyvää kotiäitiä varten, joka valmistaa pannukakkuja ...
Tarvitsemme:
- 4 rkl jauhoja
- 0,5 litraa. jogurtti
- 3 munaa
- 1 rkl sokeria
- suolaa
- puoli tl leivinjauhetta
- 1 rkl kasviöljyä (sulatettu)
Resepti, miten taikina pannukakkuja jogurtti:
- Vatkaa munia kulhossa sekoittimella (haarukka).
- Lisää suolaa, sokeria ja leivinjauhetta niihin. Ravista uudelleen sekoittimella.
- Tässä seoksessa laitetaan jauhot, jäähdytetty voin ja puolet kefiristä. Jälleen kaikki vispilä.
- Kaada jäljelle jäänyt jogurtti ja kaada kaikki ainesosat.
- Edelleen lettuja paistettuja tavalliseen tapaan. Muista, lettuja kefiiri paistetaan hyvin nopeasti, joten vaarana on, että ne säilyttävät kosteutta. Varo paloa.
Kuinka maukkaita valmistaa pannukakkuja - vinkkejä
Jotta vältetään paljon kokkareita testissä,jauhot lisää nestettä (vesi tai maito) eikä päinvastoin. Ja neuvo myös kaataa neste osiin hitaasti sekoittaen vähitellen kaikki ainesosat.
Haluaisin leipoa pannukakkuja hiivaa, mutta he eivät olleet käsillä? Voit korvata ne puolilasillalla olutta tai kivennäisvettä. Pannukakut ovat hyvin reheviä.
Asiantuntijat suosittelevat veden ja maidon sekoittamista täydellisten pannukakkujen valmistukseen. Onnea ja miellyttävä ruokahalu!
