Kuinka keittää juustontteja?

Juustokupit - ei vain hienoa välipalaavain oluelle, mutta myös hyvä itserakennus. Keiton aikana juusto ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja saa uusia mautyyppejä. Resepti ei ole ollenkaan monimutkainen.

Puhumme enemmän siitä, miten juustotangot tehdään kotona.

Resepti juustontuille leipomisessa

Harkitse klassista reseptiä juustontujen valmistamiseksi. Halutessasi voit lisätä mausteisiin muita mausteita esimerkiksi kurkuma, paprika tai curry.

Ainesosat

• 250 grammaa suosikkijuustoa
• 2 munaa
• 150 ml maitoa
• korppujauho
• 1 kuppi jauhoja
• Suola (sattuu, että leipä on jo suolaa, ota tämä hetki huomioon)
• Oliiviöljy paistamiseen tai paistamiseen
• Pippuri, mausteet

valmistelu

1. Leikkaa juusto paloiksi 8-10 senttimetriä paksuiseksi, 1-2 senttimetrin paksuiseksi.
2. Valmistele taikina sekoittamalla vettä, munia, suolaa, mausteita ja jauhoja.
3. Jauhot juoksevat jauhot, uppoudu taikinaan ja panoroi leipäjuustoja.
4. Syväruiskuissa (jos ei, aseta syvä paistinpannu) lämmitä oliiviöljy ja paista tikkuja 2 minuuttia.
5. Laita ne paperipyyhkeisiin, jotta ylimääräinen rasva imeytyy.

Tarjoile kuumaa valkosipulikastiketta.

Lisäksi saatat olla kiinnostunut näistä materiaaleista:

• Mitä keittää juustolla
• välipalat