Kuinka keittää salaattia?

Makaroni - yhteinen jokapäiväinen ruokalaji monilleihmisiä. Tämä on helppo selittää - ne on valmistettu nopeasti, koska ne soveltuvat kaikkiin lihaan sekä kaloihin ja siipikarjaan ja eivät vaadi monimutkaisia ​​kulinaarisia toimia. Pienestä merkityksestä ei ole lopputuloksen moninaisuutta, koska esimerkiksi pastaa (esimerkiksi simpukankuoria) on mahdollista valmistaa monin tavoin.

Ensimmäinen vaihe

Ensinnäkin kaikki pasta on kypsennettävä. Vakiomenettely on seuraava:

1. Vesi kaadetaan säiliöön litraa kohti 100 grammaa pastaa kohden.
2. Vesi kaadetaan makuaan, tulipalo syttyy ja vesi kiehuu.
3. Aseta pasta pannulle ja sekoita kunnes vesi kiehuu.
4. Tulipalo vähenee ja tuotteet kypsytetään kokonaan. Yleensä ruoanlaitto kestää 7-10 minuuttia (jos olet ostanut makaronista kovaa vehnää, ei nopeaa ruoanlaittoa).
5. Vesi tyhjennetään paineella, voita lisätään makaronivalmisteeseen (jos ei käytetä kastiketta), ja astia tarjoillaan pöydälle.

Kuten joka tapauksessa, ruoanlaitto pastaa onniiden subtleties. Miten ruokaa kuoret erikokoisia ja eri tarkoituksiin, miten ruokaa niitä mikrossa ja mitä etsiä valitessaan tuote, voit lukea artikkelin miten ruokaa pastaa.

Kuinka keittää salaattia jauhelihaa

Useimmiten pastaa käytetään yksinkertaisesti akoristele liharuokaan. Voit kuitenkin tehdä niistä täydellisen sekunnin. Tunnetuin tapa kuorrella simpukoita jauhelihaa on ns. Pasta Fleet-tyyliin. Näin tehdään näin:

1. Kuoria keitetään valmistajan suositusten mukaisesti.
2. Leikattu sipuli paistetaan vähärasvaisessa öljyssä, kunnes se läpinäkyvä.
3. Paneudelmaan lisätään valmistettu jauheliha (kana, sianliha tai erilaiset lihat).
4. Jatkuvasti sekoittaen paistinpannan sisältö paistetaan yhtenäiseksi ruskeaksi väriseksi.
5. Jauheliha asetetaan pastaan, kaikki sekoitetaan tasaisesti ja tarjoillaan pöydälle.

On myös muita keinoja pastapähkinöiden (ja muidenkin) valmistamiseen jauhelihasta. Niitä voit kysyä artikkelissa Miten pastaa jauhelihaa.

Kuinka keittää täytettyjä simpukoita

Hyvin maukkaita ovat pasta, jos ne ovattavaraa. Parempi ottaa monenlaisia, joten miten ruokaa täytettyjä suuret kuoret helpompaa ja kätevämpää kuin pienemmät. Tuotteet vaativat seuraavaa:

1. 250 g suuria simpukankuoria;
2. puoli litraa maitoa;
3. puoli kiloa täytettä (useimmiten kana);
4. 2 lusikallista jauhoja;
5. 1 sipuli;
6. 50 g voita;
7. pippuria, suolaa ja - haluttaessa - muita suosikki-mausteita.

Täyttävä pasta on melko hankala, mutta kannattaa kokeilla, koska on parempi kokata suuria pastakuoria eri tavalla ja että se on melko maukasta. Valmistelut:

1. Seashells ja jauheliha valmistetaan samalla tavoin kuin resepti "pasta Navy".
2. Lihan valmis täyttämään kuoret ja laittaa ne pellille tai pannulla.
3. Sulata voin erilliseen kulhoon, paista jauhot siihen kultaiseen sävyyn, kaada maitoa ja suolaa ohuessa virrassa sekoittaen.
4. Saatu kastike kaataa pastaa.
5. Laita esilämmitetty uuni 20 minuuttia.

Voit tehdä samoin erillisissä muodoissa. Sitten saat erilliset osat, jotka voidaan välittömästi toimittaa pöydälle.