Kuinka keittää pari?
Höyrystys riittääyksinkertaista. Joten tuotteissa on entistä käyttökelpoisempia aineita. Lisäksi höyrytetyt tuotteet ovat vähemmän lämpöisiä kuin paistit, paistetut ja paistetut. Kuitenkin monet epäilemättä syyttävät tällaisia ruoka-aineita. Mutta jos osaat keittää pari, voit säilyttää tuotteen maun ja maun.
Mitä voin keittää pari
Voit kokata mereneläviä, vihanneksia, munia,kanaa ja sianlihaa sekä erilaisia täyteaineita. Mutta lautta ei ole sen arvoinen, sillä liha kuivuu höyryssä, menettää sen juoksut ja aromi.
Ennen kuin tuotteet käsitellään höyryllä, niiden on oltavapuhdistaa ja leikata pienempiin kappaleisiin paremmin kuin samankokoiset, joten ne hitsataan samanaikaisesti. Laita ruoka höyrykoriin tulee olla yhdessä kerroksessa, joten höyry kuumenee tasaisesti ja kiehuu hyvin. Ruokaa pariksi valmistaessasi on suositeltavaa käyttää pieniä määriä vettä, mutta sinun on kuitenkin huolehdittava siitä, että se ei täysin kiehu. On välttämätöntä, että keittotuotteet ovat hyvin tiiviisti peitettyjä kansi. Tällainen toimenpide vähentää kypsennysaikaa, eikä vesi nopeasti kiehua. Ennen ruoanlaittoon joitakin erilaisia viljoja, kuten riisiä, hirssiä ja muuta, ne pitäisi polttaa kiehuvalla vedellä.
Höyrytettyjä vihanneksia
Monet eivät tiedä, miten keittää vihanneksia pari. Valmistelussaan on useita temppuja. Ensin ne on pestävä, puhdistettava ja tarvittaessa leikattava palasiksi. Kypsennysaika riippuu vihanneksista itse. Mukulat korkea tiheys ja koko juurekset, kuten porkkanat, perunat, juurikkaiden ja muut valmistettu noin 25-30 minuuttia, palkokasvit (herneet, pavut, jne.) Varten noin 8-10 minuuttia, ja levyn (pinaatti, jne. .) on melko tarpeeksi ja 1-3 minuuttia. Vihannesten kypsyys voidaan määrittää värillä tai lävistämällä ne haarukalla tai veitsellä. Tarjoile vihanneksia pöytään kuumaksi, koristelemalla tuoreilla yrtteillä. Myös ne voidaan täyttää smetanaa, oliiviä tai voita, lisätä reseptiä juustoa.
Resepti vihannesten pariksi
Vihannesten kypsentämiseen pari tarvitset seuraavat tuotteet:
- 150 g säilöttyjä sieniä
- 200 grammaa suolattua munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulin kynsiä
- 5 parsaa varret
- Persilja ja tilli
- Mausteet maun mukaan
Ensinnäkin sinun täytyy pestä vihannekset veden alla,sitten se olisi leikattava pieniksi kuutioiksi suolattu munakoiso ja kesäkurpitsa, ja viipaleita parsaa. Pepper on puhdistettava, huuhdeltava ja leikattava keskikokoisille paloille. Sen jälkeen avaa säilykkeet ja tyhjennä ne nesteestä. Seuraavaksi sinun täytyy leikata hienoksi valkosipulia ja vihreitä. Nyt syvällä maljalla sekoitetaan kesäkurpitsaa, parsaa, maustettuja munakoisoja, sieniä ja pippuria, lisätään suolaa, mausteita ja sekoitetaan kaikki siististi. Sitten kaikki vihannekset on sijoitettava höyrystimeen ja kypsennettävä 30 minuuttia. Tämän jälkeen sinun on poistettava huolellisesti valmiit vihannekset, lisätään oliiviöljy, valkosipuli ja koristele vihreillä. Lautasen on oltava kuumaa.
Höyrytettyjä kaloja
Jos et tiedä, miten kalaa kalaa pari, sitten resepti, joka kuvataan alla on juuri ajoissa. Tarvitset seuraavat tuotteet:
- Muiden kalojen lohi tai fileet
- Oliiviöljy
- Taikinakerta kuivattuja yrttejä
- Musta Ground Pepper
- suolaa
Jauhot tai pihvit on pestävä ja kuivattu. Sitten sinun täytyy ripottele kalan oliiviöljyä ja sitten hieroa kalapalat suolalla, yrttejä ja mustapippuria, ja jätä se 20 minuuttia kalastaakseen liottaa makuja. Sitten laitamme sen höyrystimeen yhdellä kerroksella. Kalaa ei kypsy pitkään, tarpeeksi ja 10 minuuttia. Kalastaa pari tulee valmistautua kevyt lisuke sopii hyvin perunoita tai kasvis sose, vihannesten salaattia tai perunasta, keitetään pari.
On syytä huomata, että voit kokata höyryä sisäänaerogrilli, kattila, jossa on höyrykori, sähköinen höyrylaiva, mutta useimmiten kuin monivaiheinen. Kuinka valmistaa pari erilaista ruokaa, jonka tiedät nyt, ja samanlaiset ruokalajit ovat tavallisia vieraita pöydässäsi.
