Kuinka keksiä kinkkua?
Kana kastike sopii täydellisesti minkä tahansa lautasen kanssa. Sitä voidaan tarjota sekä lintujen ruokia, että pasta ja peruna. Sitä voi jopa syödä itsenäisenä ruoantähteenä, josta ilmenee jotain paksua broilerikeittoa. Mutta on parasta palvella broilikastiketta vihannesten kanssa.
Nyt opit yhden parhaista resepteistä, kuinka kinkku kastit nopeasti ja herkullisesti. Kerromme teille, kuinka valmistaa tämä kastike ja ruokalaji siihen, mikä on hieno vaihtoehto päivälliselle.
Lautasen valmistukseen kana- kastikkeella tarvitset:
- kananliha (kolmesataa grammaa);
- perunat (3 kpl);
- sipuli (yksi iso sipuli);
- munakoiso (2 kpl);
- Tomaatit (2 kpl);
- kuivatut aprikoosit (kuusi kappaletta);
- tomaattipastaa (yksi rkl);
- mausteet (suola, pippuri);
- kasvisöljyä paistamiseen.
Sinun täytyy kiehua kananlihaa, täytä sevähän vettä, niin että se vain hieman peittää lihan. Kun liha on valmis, irrota se kuiduiksi ja leikkaa se hienoksi ja hienoksi. Käsittele nyt keula. Pistä hienot ja paista öljy, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää se kattilaan hienonnettua kananlihaa.
Lisää suolaa pippurilla maistella ja keittääsuljettu kansi haihtuu melkein kaikki nestettä pannusta. Parempi keskilämmöllä. Sen jälkeen lisätään kuivattuja aprikooseja tomaattikastikkeella pieniin perunan viipaleisiin. Kaikki tämä, jatka kiehua muutama minuutti.
Sillä välin jatka tomaatteja ja munakoisoa. Ensin sinun täytyy kuori niitä. Tomaatit on jauhettava sekoittimella. Munakoita on kastettu suolaveteen viisi minuuttia, sitten leikattu pieniksi paloiksi ja paistaen. Lähetä nyt kaikki tämä kauneus kattilaan. Jatka huuhtelua vielä kymmenen minuuttia. Jos olet vihreän rakastaja, voit lisätä sen hieman ennen tarjoilua.
Tämä resepti broilerikastiketta on yksi helpoimmista, runsas ja herkullinen. Hän ei jätä välinpitämättömiä sinusta, perheestänne eikä vieraillesi. Bon appetit!
