Kuinka paistat pollockia?

Alaska pollack on erittäin maukasta, terveellistä ja houkuttelevaakalaa, joka on toivottavaa viedä ruokaa joka viikko. Tämä kala kyllästää kehon paljon hyödyllisiä elementtejä ja vitamiineja, vahvistaa luut ihmiskehossa. Lisäksi pollock - melko ravitsevaa kalaa, joten jokaisen rakastajattaren pitäisi tietää miten paistaa pollock niin, että kaikki käyttökelpoiset aineet jäävät kaloihin ja lautasen maistuu ja mielenkiintoinen. Paistettua kalaa voi itse asiassa olla mikä tahansa ihminen, mutta miten paistetaan pollock maukasta ja alkuperäistä - tämä tarve oppia.

Kala puhdistus

Ennen paistamisen pollock paistinpannu, sensinun on puhdistettava se perusteellisesti. Tasojen puhdistaminen on erikoisastiasto, mutta jos ei ole, niin voit tehdä sen tavanomaisella veitsellä, katkaisemalla vaa'at kasvustaan. Tässä tapauksessa on toivottavaa käyttää käsineitä, koska leikkautuvat asteikot ovat erittäin teräviä ja voivat vahingoittaa sinua. Sitten sinun täytyy saada kaikki sisät ulos kaloista, ellei sitä ole jo tehty basaarissa tai myymälässä, jossa olet ostanut kalaa.

Valitse resepti

Valmisteluosan jälkeen voit jatkaareseptin valitseminen. On monia muunnelmia siitä, kuinka paistaa kala pollock. Yksinkertaisin vaihtoehto on leikata kalat pihveiksi, lämmittää paistinpannu ja paistaa kaloja korkealla lämmöllä vihanneksella tai voilla. Jos valitset voin, kala muuttuu mehukkaammin ja miellyttävämmäksi, mutta kasviöljy antaa makuulle rikkauden ja kirkkauden. Sen jälkeen, kun kalat ovat paistettuja, ne asetetaan astiaan ja kaadetaan sitruunamehulla - ikäiseksi kala-astioiden kumppaniksi.

Kuinka grillata pollack file

Mutta jos kaikki on selkeitä pihveillä, niin miten paistetaanPollock-fileetti on mielenkiintoinen ja maukas, eikä kaikki hostessit tiedä. Alla löydät yhden reseptin, jonka ansiosta voit yllättää rakkaitasi mielenkiintoisella pollock-ruokalalla säilyttämällä kaikki hyödylliset aineet tästä kaloista.

Joten, kun olet poistanut kalan, katkaistaanevät ja veti sisukset, sinun täytyy leikata kalafileet palasiksi. Voimakkaasti ruoska syvään kulhoon yksi muna. Erillisessä ruokalaji, sekoita jauhot, mausteita kaloille, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sitten sinun täytyy kaataa esilämmitettyyn pannulla paljon öljyä, ja mehua pyörittele filee ensin vatkattu muna ja sitten jauhot mausteet, ja sitten makaamaan hänen pannulla. Sinun täytyy paista palat, kunnes valo kullanruskea, ja sitten kala taikina lisää hienonnettu kasvikset sinun makuusi. Tämä voi olla porkkanat, tomaatit, kaali - lyhyesti sanottuna kaiken, sinä ja kotitalouksien kaltaiset. Joten, voit lisätä nämä pannulla päälle vihanneksia ja voitele vähän majoneesia. Sitten sinun täytyy vain peittää pannulla kansi ja sammuttaa kalan kanssa vihanneksia muutaman minuutin.

Tämä ruokalaji vetää aikuisia ja lapsia samoin,koska tällainen pollock taikina vihannesten kanssa näyttää hyvin appetizing, ja maku ei ole melkein kuin kala - niin tarjous ja mehukkaat palaset taikina saadaan.