Mitä keittää piknikille?
Monille sanan piknik välittömästi aiheuttaa yhdistyksiänuotiopaikka, teltta ja ... erilaisia ruokia! Kyllä, on niin mukavaa pureskella jopa yksinkertainen makkara raikkaassa ilmassa. Näyttäisi siltä, että talon perunat ovat jo tylsää, ja kun tulet piknikiin, et voi kuvitella, kuinka et voi laittaa perunoita tulen sydämeen ja nauttia leivottua perunaa. Yleisesti ottaen puhutaan, että voit valmistaa piknikille vielä, mitä elintarvikkeita ja pikkupurtavaa voidaan ottaa, ja mitä ei tehdä, ei ole toivottavaa. Tästä ja toisesta juuri nyt.
Syöminen piknikille: on tärkeää muistaa
- Piknikit usein kuuluvat lämpimään aikaan,Kun voit istua maassa, lämpimässä auringossa. Siksi, kun päätät, mitä valmistautua piknikin kesällä, kannattaa muistaa tällainen ominaisuus tuotteista kuin niiden pilaantuminen, kiihdyttää lämmöllä. Me luotamme siihen.
- Voit kuitenkin turvautua yhteen temppuon. Jos piknik on suunniteltu etukäteen, sinulla on aikaa valmistautua "jääkaappiin" tuotteillesi. Tietenkin, jos olet innokas piknik-ystävä, voit ostaa erityisen jääkaappipussiin, mutta voit tehdä sen itsestään ilman ylimäärää.
- Etukäteen jäädyttää kivennäisvesi, mehu tai jokin muumuita juomia, jotka juotat piknikillä jäähdytettyinä. Ennen piknikä, laita pullot pohjaan laukun ja reunojen ympärille, käärimällä se liinalla. Ja sitten laitat tuotteet pussiin turvallisesti. Kylmä pitää tuotteen tuoreuden niin, että voit kokata piknikille erittäin paljon, ajattelematta, että jotain menee pieleen. Keräyshetkellä "pöydällä" mukavat viileät juomat ovat käyttövalmiita.
- Älä ota mitään pilaantuvia tuotteita. Loppujen lopuksi "jääkaappi" purkautuu ja tuotteet voivat huonontua "pöydällä". Esimerkiksi nämä ovat keitettyjä munia; ruoat, hapanimelä, majoneesi; maitoa ja maitotuotteita. Äärimmäisissä tapauksissa voit ottaa majoneesia erilliseen astiaan ja täyttää salaatit ja voileipiä välittömästi ennen kulutusta.
- On parasta piknik-vihannekset (kurkut,tomaatit, porkkanat, perunat), hedelmät (omenat, appelsiinit, päärynät, luumut, kiivi jne.), valmiit tuotteet kuten savustettu liha: kala, siipikarja. Makkarat, makkara, kinkku (on parempi leikata). Älä unohda leipää! Kaikki tietävät suosituin välipala piknikillä - tietenkin voileipiä!
- Sopiva marinoitua lihaa shish kebabille. Ainettinen marinaatti yleensä säilyttää lihan. Jos marinadi perustuu maitotuotteisiin, on parempi, ettei viivytellä ruoanlaittoon.
- Älä myöskään unohda niin tarpeellisia vihjeitä kuin suolaa, sokeria (teetä), teelehdet, kahvia (tuulettimia), pippuria ja muita mausteita. No, ei täsmälleen ruoka - ota ottelut, ruokia.
- Lapsille voit ottaa makeisia: kozinaki, evästeet, piparkakut, vohvelit.
- Siemenet (vain ei ole roskaa luonnossa), pähkinät, leipä.
Piknik luonteeltaan: mitä keittää
Ja lopuksi pari reseptiä.
Valkosipulivoita voileipiä varten
Valmistettu kotona.
Tarvitaan: valkosipuli mausta, vihanneksia (tilliä, persiljaa), suolaa, pippuria (haluttaessa), pehmennetty voita.
Öljy sekoittimessa. Leikkaa sitten vihreät hienoksi ja purista valkosipuli. Vispilä. Valmis.
"Sandwich"
Voit kokata etukäteen tai voit ulkona.
On välttämätöntä: patonkia (tai vain rullaa), kinkkua, vihreää salaattia, tomaattia, juustoa, pippuria, kurkkua.
Baget leikkaa ja pinoa kaikkiluetellut tuotteet niin kuin olet mukava. Kinkun sijasta voit ottaa uunissa vasta keitetyt makkarat. Ylhäältä voit lisätä majoneesia tai ketsuppia maistelemaan. Tätä "voileipää" varten voit käyttää hyvin valkosipulin öljyä.