Kuinka kuivataan sipulit?

Laajennetut sipulit, jotka ovat fysiologisessa lepopaikassa, voidaan tallentaa koko talven ajan, mutta vain tietyissä olosuhteissa, joista keskustellaan tässä artikkelissa.

Joten, kuinka kuivata sipulit kunnolla?

Menetelmät kuivattamiseksi sipulit

Voit säilyttää sipulit kahdella tavalla. Ensimmäinen on koko sipulien varastointi, toinen on hienonnettujen sipulien kuivaus. Yksi edellytyksistä sipulien oikealle varastointiin on oikea sadonkorjuu. Kaivaa keula on välttämätön vain kuivalla aurinkoisella päivällä. Älä heitä tai heitä lamppuja maahan, jotta vältetään niiden loukkaantuminen.

• Joten pitää lamput pitkään, vartenne on kuivattu auringossa. Voit tehdä tämän laittamalla sipuli kuivaan maahan tai kangasta. Anna sen olla auringossa, kunnes kuoren ylempi kerros on täysin kuiva. Sen jälkeen sipulit voidaan poistaa pimeään ja viileään huoneeseen. On kätevää säilyttää se vanhoissa kapron-sukkareissa tai sukkahousuissa, pusseissa tai kaupeissa.
• Voit saada sipulin mausteita, tarvitsetleikkaa sipulirenkaat 3-4 mm paksu. Sitten kuivaa uunissa lämpötilassa 50-60 astetta 5-6 tuntia. On syytä harkita, että kuivatettaessa sipulit uunissa ovat vahvoja ja jatkuvaa hajua, joten on parempi suorittaa tämä menettely ilmastoiduissa tiloissa.

Myös voit olla hyödyllistä tietoa, joka on artikkelissa Kuinka säilyttää sipulit.