Kerran kerran jokaisella kotiopettajalla oli tapaus, kun oli tarpeen leikata lihaa, eikä sitä voitu purkaa etukäteen. Tällaisissa tilanteissa on erittäin hyödyllistä tietää, kuinka lihaa voidaan nopeasti sulattaa.

On olemassa useita yksinkertaisia ​​tapoja tehdä tämä. Harkitse niitä.

Mikroaaltouuni

Helpoin ja nopein tapa - laittaa pakastetun lihan uuniin ja aseta "sulatus" -tilassa. Aika asetetaan lihan koon mukaan.

Saucepot vedellä

Liha voidaan yksinkertaisesti laskea pannuun lämpimällä vedellä ja 10-15 minuutin kuluttua voit aloittaa ruoanlaitto. Tällä tavoin tuote menettää hyödyllisiä aineita, makua ja sen juoksevuutta.

Polyetyleenipussi

Pudota palan liha muovipussiin,sitoa ne tiukasti ja laita se vesihöyryn läpi. Tämän menetelmän vähennettynä - pakettia on pyöritettävä määräajoin, jotta sisältö on tasaisesti sulatettu.

Lämmin ilma

  • Liha on leikattava useisiin paloihin, laita ne leivinpeltiin ja pudota se kaukaa tai jättää se lähelle avointa ikkunaa tai lämmin akku.
  • Jäädytetyn lihan pala voidaan panna kylmään uuniin ja lämpötilan asettamatta yksinkertaisesti käynnistää "tuuletin" -tilan. Jotta liha ei olisi sään hakattu, se olisi peitettävä märällä sideharsoilla.

Muita sulatuksen tapoja löytyy artikkelista Kuinka sulattaa liha.

Sinun on tiedettävä, että jokaisella lihalajilla on omat ominaisuutensa, joten kuinka vapauttaa lintu, opit täällä: Miten kanaa vapautetaan.

Hyvät kotiäidit auttavat myös selvittämään kalaa.

Kommentit 0