Miten kuoritan perunat?

Kumpi ruokavalio käyttää ihmisiä, javie ruokaa säännöllisesti. Yksi yksinkertaisimmista, jos voin sanoa niin, on peruna. Kuinka, milloin ja miksi hän ilmestyi elämässämme, emme tänään puhu. Kyse on tämän tuotteen käytöstä. Ja tästä sinun täytyy tietää - Kuinka kuorittavat perunat?

Ensimmäinen työkalu, joka on juuri päälläjokainen keittiö on veitsi. Mukavuus ja yksinkertaisuus - tämä auttaa keittiöön. Siksi uusia "avustajia" tuotteiden jalostukseen ja leikkaamiseen - veitset vihannesten puhdistamiseen.

Kuinka kaataa asianmukaisesti perunat

On tarpeen vahvistaa tarvittava määrä perunoita vuonna 2007uppoaa ja kytke kylmää vettä. Jos kasvikset ovat hyvin likainen, pese ne juoksevan veden alla. On tilanteita, joissa ei ole juoksevaa vettä tai ei ole mahdollista laittaa sitä pesuallas. Ota sitten jokin säiliö, joka mahtuu vihanneksia ja vettä (sen pitäisi peittää ne). Tarvittaessa huuhtele ne ensin erikseen. Ota sitten kätevä veitsi itse ja työskentele. Yksi tärkeistä kohdista - veitsi, jos se on tavallista, on oltava terävä ja pieni

Perunoiden puhdistaminen kasviskuorilla

Jos puhdistat tavallisella veitsellä, ota sittenvasikoiden perunat (jos olet oikealla kädellä) ja terävä terä alkaa leikata ihokerros noin 2 ml. Ohuemman ihon poistamiseksi vain kokemus auttaa. Mitä enemmän perunoita puhdistat, sitä enemmän ruokaa sinun pitää syödä.

Jos tavallinen veitsi ei sovi sinulle, ja sinäsinulla on manuaalinen vihannesten kuorinta, sitten neuvo on tämä. Varo sormesi! Mutta se on kätevää, ja vihannesten puhdistus ei kestä kauan. Tämä tarkoittaa sitä, että oikean vihannesten kuorinta on terävää. Sormien tallentamiseksi sinun on otettava perunat oikein. Laita perunat vasempaan käteen (jos olet vielä oikealla puolella). Mikä pitäisi muistuttaa venettä, mutta sormet tulisi oikaista. Ja liikkeillä itsellesi alkaa puhdistaa perunat, ajoittain kääntämällä se kädestäsi.

Tutustu kaikkiin manipulointeihin, tarkista vihannekset. Ehkä ei ole leikattuja "silmiä", jotka on poistettava veitsellä tai pisteellä vihannesten kuorimalla. Huuhtele perunat uudelleen.

Kun olet kunnolla puhdistetun perunan, voit aloittaa sen valmistelun. Bon appetit!