Kaikki viljamuotit liittyvät tuotteisiinravitsemus ihmisille, ja ne ovat arvokkaita niiden koostumuksessa. Se on ehdottoman luonnollinen tuote, joka hyödyttää ihmisten terveyttä. Viljat ovat välttämättömiä terveydenhuollon prosessi vaaditaan äidinmaidonkorvikkeiden sekä kaikkien rakastama ravitsemusterapeutit, koska sitä käytetään laajalti ravinnon ruokinnassa. Viljoista valmistetaan kaikenlaisia ​​sideruokia, erilaisia ​​viljoja, niitä käytetään keittojen valmistuksessa.

Viljatyypit

Joten millaisia ​​viljoja on olemassa? Tämä riisi, tattari, hirssi, kaurapuuro, mansikka, vehnäjauhot, helmiohra. Nämä viljakasvit on tuotettu viljanjyvistä. On viljaa, jotka tuottavat palkokasveja, papuja, herneitä ja linssit. Tarkastellaan nyt monenlaisia ​​viljoja ja niiden käyttöä ja tarkoitusta.

  • Riisi - luokitellaan keskirasvaiseksi,pyöreät ja pitkät jyvät, myös riisiä. Kaikkien riisin lajikkeet eivätkä laske, mutta tiedetään tarkasti, että ominaisuudet, väri ja maku riippuvat riisinjyvien käsittelystä.
  • Tattari on ruokavaliota, jokakäytetään lasten ravitsemukseen. Rypäleet tehdään viljasadosta, jota kutsutaan tattariksi, jolla on ydin ja musta väri hedelmäkuori. Tämä on hyvin ydin ja kutsutaan tattari. Sen koostumuksen mukaan johtava muun viljan mikroelementtien ja vitamiinien, proteiinien, kuitujen ja aminohappojen läsnäollessa.
  • Manka - on valmistettu kovasta ja pehmeästä viljastavehnä, kun hionta tapahtuu jauhoksi. Krupa absorboivat proteiineja, vitamiineja B2, E, jne., Kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja natriumia. Valmistellessaan sen hyödyllisiä ominaisuuksia ei menetä, nopeasti valmistettu. Sitä käytetään laajalti vauvanruokavalioissa, koska se imeytyy helposti hyvin pieneen organismiin, jolla on paljon kaloreita, ja siksi ravitseva.
  • Corn vilja on valmistetturuohomaisen viljan maissikulttuurin viljelyprosessissa. Corn viljat ovat pieniä, suuria, kiillotettu. Tällaisia ​​viljoja neuvotaan lääkäreillä sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi. Maissijuurista valmistetaan hominych, erilaisia ​​kasveja, keitto keittoja ja suoraan herkullista maissinpuuroa.
  • Helmajalka on proteiinien, aminohappojen, rasvojen, kuitujen runsaasti fosforia sisältävä rasvahapon tavoin, samoin kuin PP-, B1- ja B2-vitamiineja.

Viljan varastointi

Joten, mitkä ovat viljat, niiden käyttö ja arvo, mitä pidimme aikaisemmin. Puhumme nyt siitä, kuinka viljaa säilytetään oikein, jotta niiden säilyvyys säilyy.

  1. Viljat on säilytettävä huoneeseen, jossa on normaalia kosteutta.
  2. Huoneen, jossa viljat varastoidaan, on säännöllisesti tuuletettava.
  3. Jyrsin varastoimiseen sopii parhaiten lasi, muovi tai keraaminen säiliö, joilla on tiukka tiivistys.
Kommentit 0