Kuinka keittää riisipuuroa?
Riisipuuro - yksi herkullisimmista ja hyödyllisimmistäruokia, jotka valmistetaan jokaisessa perheessä. Kyllä, se on melko maalaismainen, mutta kun tällainen aterian ihmiset nopeasti virtaa. Siksi puuvillaa suositellaan aina aamiaiseksi, jotta kehosi voima voi olla alunperin työpäivää.
Riisin edut
Riisijuoma sisältää runsaastiproteiinit ja monimutkaisia hiilihydraatteja, ja mineraalit (kalium, fosfori, magnesium, rauta, natrium). Se on välttämätöntä niille, jotka noudattavat ruokavaliota.
Riisi on hyvä adsorbentti, eli se onKyky imeytyä myrkyllisiä aineita ja poistaa ne ihmiskehosta. Jotkut käyttävät puuroa hangover-oireyhtymään sekä suolojen poistamiseen nivelistä.
Ruoan perusteet
On olemassa useita periaatteita siitä, mitenoikein kypsennä riisipuuroa. Jokaiselle lautaselle on tietynlainen riisi. Keittämisen puuhun on valittava pyöreä lajike. Se soveltuu parhaiten tähän ruokalajiin, sillä kun tällainen kruunu valmistetaan, se tulee viskoosi ja tahmea.
Riisipuuroa voi keittää vihanneksella tai lihallaliemi, maito tai vain vettä. Jos se on toiminut makea ruokalaji, aseta se lisää eri kuivatut hedelmät, hienonnettu omenat, pähkinät ja välttämätön osa voita.
Kuinka paljon kypsennä riisipuita ajoissa, klokaikilla on oma mielipide. Yleensä lanteen annetaan kiehua kiehuvassa tilassa kymmenestä viiteentoista minuuttiin ja tulipalo vähenee. Seuraava puuro, koska se kuolee kannen alla. Meidän täytyy jo katsoa "silmään".
Riisijuurikkaan resepti kurpitsalla
Suosikki gourmet. Erityisen hyödyllistä on kokata kylmä kausi, kun keho saa vähän vitamiineja. Lisäksi se perii jokaisen hyvän mielialan. Tumman värinen liha sopii parhaiten tänne.
Paahdon valmistukseen tarkoitetut ainesosat:
- riisi (300 g);
- kurpitsa (300 g);
- yksi ja puoli litraa vettä (niille, jotka pitävät huokuvista huokosista, vesi voidaan korvata kermalla);
- sokeri;
- voita;
- vanilja ja kaneli.
Valmistusmenetelmä
- Riisi nukahtaa kiehuvaan veteen.
- Sekoita erikseen kurpitsaina viisi minuuttia.
- Kurkkuun, siirrä sitten riisi ja lisää sokeri.
- Valmisteen lopussa lisätään pieni vanilja, kaneli ja voita.
Puuroa kuivattuja hedelmiä
Seuraavaksi kerromme, kuinka keittää riisipuuroa kuivattujen hedelmien kanssa. Tämä puuro voi ruokkia kaikki makeat hampaat perheessä. Kuivatut hedelmät valitaan maun mukaan, puhdistamme pähkinät kuoresta etukäteen ja hienoksi muru.
ainesosat:
- 1 kupillinen riisiä;
- rusinat, kuivatut aprikoosit (kukin noin 50 g);
- voi (100 g);
- kolmasosa lasista pähkinöitä;
- hunajaa (1 rkl);
- suolaa.
Valmistusmenetelmä
- Rice keitetään veteen suhteessa 1: 2 kymmenen minuutin ajan.
- Sulje kansi ja anna sen upotua vielä vähän. Sen pitäisi olla crumbly.
- Pese kuivat hedelmät. Leikkaa suurimmat hedelmät erikokoisille ja mielivaltaisille paloiksi.
- Kattilassa sulaa voi ja kaada kuivattuja hedelmiä siihen.
- Muutaman minuutin kuluttua lisää hunaja ja kaada kaksi kupillista kiehuvaa vettä.
- Keitä seos kymmeneksi minuutiksi. Valmis riisi leviää levyille ja kaada makeiskastikkeen päälle.
Hyödyllisiä vinkkejä
Ennen riisin valmistelua on suositeltavaa lajitella,päästä eroon ulkomaisista roskista ja pilaantuneista jyvistä. Ennen kuin kypsennät riisipuita vedessä, rumpu itse on huuhdeltava hyvin. Ensin se pestään lämpimässä vedessä ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi ja sitten kuumaksi.
Ruoanlaittoon on monia vaihtoehtojaherkullista riisipuuroa. Siinä voit lisätä mansikoita, luumuja, sitruunaa ja minttia. Se voidaan keittää vihanneksia tai lihaa, niin saat erittäin runsas ja tuoksuva ruokalaji. Kuinka keittää riisipuuroa maidosta, voit lukea artikkelissa Kuinka keittää riisipuuroa maidosta?
