Kuinka mitata jauhot?

Päätimme tehdä pannukakut tai piirakat, muttakäsi ei ole mitään mitata oikea määrä jauhoja? Ja resepti kuin onnea olisi kaikki grammoina? Ei ole ongelma, on yksinkertaisia ​​tapoja mitata jauhot ilman painoja. Voit tehdä sen improvisoitujen keinoin. Tietenkin lopputulos ei ole yhtä tarkka kuin sähköisessä mittakaavassa, mutta loppujen lopuksi olemme keittiössä, ei kemian laboratoriossa.

Kuinka mitata jauhot lasilla

On hyvä, jos tilalla on yksinkertainenkasvotettu lasi. Uskotaan, että 200 grammaa vettä on sijoitettu siihen. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että niin paljon jauhoja siellä yhtä paljon. Miten mitata jauhot lasilla, on temppuja.

• Ensinnäkin, jauhot on täytettävä lusikalla, eikä niitä saa pakata suoraan lasista. Muussa tapauksessa muureihin muodostuu aukkoja ja vähemmän jauhoja. Täytä lasia ilman "vuoristorataa".
• Toiseksi, jauhot eivät ole tamped lasissa, mutta emme löysää sitä.

Onko kaikki tehty oikein? Paksuisessa lasissa on 160 grammaa. Jos jauhot tiivistyvät, se mahtuu 210 g: n lasilevylle. Jos seulotetaan ja löysätään, niin vain 125 g.

Muilla tavoilla voidaan mitata jauhot. Tässä on pieni taulukko, joka auttaa sinua oikeaan aikaan oikean määrän jauhoja:

Ihannetapauksessa tietysti on parempi hallitamittauksia. Pyydä ystävällesi keittiön mittakaavassa. Punnittu jauhot lasissa ja lusikalla. Kirjoita tiedot, ripusta se jonnekin keulassa näkyvään paikkaan. Sitten voit tarvittaessa mitata oikean määrän jauhoja.

Muista, jos säilytetät jauhoja väärin, tulokset voivat olla erilaisia. Märkä ja tahmea jauho lasissa on enemmän.

Kuinka paljon roikkua grammoina

Kaikki olisivat hyvin, mutta itse asiassa useammin kuin tarvitset 160 eikä 25 grammaa. Yleensä resepteissä esiintyy "pyöreitä" lukuja. Tässä on esimerkiksi kysymys siitä, kuinka mitata 100 grammaa jauhoja?

Helpoin tapa on "päästää" lasin yli30 tai 60 grammaa (lasista riippuen), eli 100 grammaa, se on hieman yli puolet teestä ja hieman alle puolet lasitetusta lasista. Voit laittaa 4 rkl ilman liukua. On ovelampi tapa. Se vaatii aikaa ja joitain yksinkertaisia ​​mukautuksia meiltä.

Tarvitsemme siis hallitsijan ja tyhjän paperiarkin. Levyltä piirretään suorakulmio 10 x 20 senttimetriä. Suuremmilla sivuilla (20 cm) mitataan 2 cm, asetetaan pisteet ja yhdistetään ne viivoilla. Ennen meitä, suorakulmio 10 x 2 cm.

Kaada paperille karkea jauho. Tasaa tasaisesti suuremman suorakulmion yli, mihin piirimme alussa (20x10 cm). Varmistamme, että jauhot eivät pääse ulos suorakulmiosta. Sitten veitsellä varovasti erillinen osa, joka vie pienemmän suorakulmion (10x2 cm). Tämä on 100 g.

Samoin toimimme, kun emme tiedä mitenmittaa 200 grammaa jauhoja. Vasta sitten mitataan 20 senttimetrin puolella, ei 2, mutta 4 cm. Lisäksi - sama algoritmin mukaan. Muuten tämä menetelmä soveltuu sokerin tai viljan mittaamiseen.