Suuri määrä ihmisiä haluaa syödä kalaa,varsinkin jos se kypsennetään oikein ja hyvällä syyllä. Kala-annoksia tarjoillaan kaikissa maailman ravintoloissa, olivatpa ne herkullisia ja herkullisia korvia, kevytmaku tai pirteä, karkea kala. Se ei ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä, ja sillä on myös hyvät ruokavalion ominaisuudet. Kalasta valmistetut astiat eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Luonnollisesti kukin emäntä on salaatämän tuotteen valmistelu, mutta varmasti jokainen kokeili tätä reseptiä - haudutettua kalaa. Tämä ruoanvalmistusvaihtoehto on pidettävä kaikkein hyödyllisimpänä, sillä sammutuksessa ei vapauteta haitallisia aineita, joita esiintyy paistamalla öljyä. Kalaa, joka kypsennetään tällä tavalla, muuttuu herkulliseksi ja herkulliseksi. Sen avulla voit käyttää erilaisia ​​kastikkeita, maustettuja kapriksia ja sieniä.

Haudutettua kalaa vihannesten kanssa

Tämä on yleisin ruoanvalmistusohjekalaa, monet kotiäidit haluavat kääriä sitä kokonaan tai osittain kalvolla ja paistaa alhaisella lämmöllä. Tällaisen sammutuksen avulla kalan rakenne ei ole vaurioitunut eikä sen kudos ole overdried. Ja kiitos, että vihannekset lisätään astiaan, siitä tulee käyttökelpoisempaa ja maukasta.

Kuinka laittaa kalaa pottiin

Valmista se yksinkertaisesti, sillä tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 600 grammaa kalaa;
  • 5 pientä sipulien päätä;
  • 3 kupillista maitoa;
  • kasviöljy;
  • suolaa, pippuria ja laakerinlehtiä.

Kala on puhdistettava, pestävä ja leikattavaannospaloja. Nyt kappaleiden täytyy rullata jauhot, jotka ovat jo lisänneet suolaa ja paista kasviöljyyn. On myös tarpeen paista sipuli erikseen.

Nyt sinun on asetettava kaikki kerroksittain erikoisiksisaviastioita leivontaan ja kaataa kaikki maidon kanssa. Voit lisätä täältä kaikki mausteet ja mustapippuri, laita tarvittaessa laakerinlehti, suola. Meidän on kypsennettävä astiaamme alhaisella lämmöllä ja kuinka monta kalaa sammuttamaan, kukin rakastaja päättää itsestään. Voit käyttää haudutettua kalaa keitettyjä perunoita tai perunamuusia.

Kommentit 0