Kuinka paistua kesäkurpitsaa?
Ripened suuri ja hyvä kotitekoinen squash. Mitä tehdä kaikella tämän vauraudella? Kukkaruukasta voit kokata monia erilaisia ruokia. Nyt me kerromme, miten paistetaan kesäkurpitsaa.
Kesäkurpitsaa voidaan paistaa ilman lisäaineita, voit myös valmistaa niitä myös valkosipulilla tai tomaateilla. Katsotaanpa muutamia reseptejä.
Miten paistettua kesäkurpitsaa valkosipulilla
Ainekset (määrä 4 annosta kohden)
Kurpitsat - 1 kg.
Auringonkukkaöljy - 2-3 rkl.
Jauhot - 0,25 kuppia
Valkosipuli - 5-6 viipaleita
Suolaa - 0,5-1 tl.
tilli; Makkaraa tai majoneesia.
resepti
- Puhdista hyvin ja pese squash.
- Sen jälkeen pese ne uudelleen ja leikkaa suuriin ympyröihin (kukin paksuus on 1 cm).
- Tasaa suola kaikki mukit ja hieman kallista lautaselle kesäkurpitsaa 10 minuuttia. Tämä on tarpeen pinota tarpeettomat mehut.
- Siirry sitten paistamiseen. Paistettua kesäkurpitsaa tarvitaan vahvasti kuumennetulla paistinpannulla auringonkukkaöljyllä. Voit aluksi murskata jauhot, voit ja älä tee tätä. Valitse omasta. Jos aiot syödä kesäkurpitsaa välittömästi ruoanlaitton jälkeen, niin et voi pelata jauhoja ehdottomasti. Paistettua kesäkurpitsaa kunnes kullanruskea. Kun toinen puoli on paistettua, sinun täytyy kääntää kesäkurpitsa toiselle, joten hän myös ruskistui. Toisen puolen paistamisen yhteydessä tulipaloa on vähennettävä hieman, joten se ei ole niin voimakasta. Täytä tarvittaessa auringonkukkaöljy poistamatta paistinpannua uunista.
- Voit valmis kesäkurpitsa tehdä sekoitus smetanaa (taimajoneesi) ja valkosipuli. Se on valmistettu seuraavasti: sinun on kuorattava valkosipuli, jauhaa ja sekoita hyvin hapan kermaa. Voit lisätä tilliä ja ripaus suolaa. Tilli voi myös yksinkertaisesti ripotella astian päälle.
- Kauniisti levitä kesäkurpitsa suurelle lautaselle ja lisää valmistettu seos pöytään.
Kuinka paistettua kesäkurpitsaa tomaattien kanssa?
Lautasen kypsentämiseen on useita vaihtoehtoja. Harkitse suosituimpia.
Ainesosat
Kurpitsat - 1 kg.
Auringonkukkaöljy - 2-3 rkl.
Tomaatit - 2-3 isoa.
Valkosipuli - 5-6 viipaleita
Suolaa - 0,5-1 tl.
tilli; pippuria; Makkaraa tai majoneesia.
resepti
- Puhdista ja perusteellisesti pestä kesäkurpitsa.
- Leikkaa ne 1 cm: n piireihin.
- Suolaa, pippurikastiketta maun mukaan.
- Paista kuuma paistinpannu, kunnes kultainenvarjossa. Jälleen, älä unohda, että kun paistat pyöreiden toisen puolen, sinun on vähennettävä tulta. Muussa tapauksessa et saa paistettua kultaisen värisävyn kesäkurpitsa ja ylikypsennetty.
- Tomaattien avulla voit tehdä asioita eri tavalla. Voit laittaa ne valmiiksi valmistettuun kesäkurpitsaan, voit leikata ne pieniksi paloiksi ja laittaa ne mukiin. Voit myös hikoilla tomaatteja pannulla, lukuun ottamatta kesäkurpitsaa ilman voita, ja sitten laittaa kesäkurpitsa. Voit yleensä kokata ensin kastikkeen tomaatteja, jotka sitten vain joutuvat sytyttää paistettua kesäkurpitsaa. Valitse mitä haluat.
- Voitele valmistetut kesäkurpitsa majoneesilla tai smetalla, lisää päällystetty valkosipuli. Voit, kuten edellisessä reseptissä, valmistaa seos ja peittää se mukilla.
- Kun kaikki lautasen ainesosat ovat valmiita, yhdistä ne noudatetun reseptin mukaan.
Muista, että yksi resepti, miten oikeinpaahdettua kesäkurpitsaa, ei. Voit lisätä uusia ainesosia, luoda muita reseptejä, sekoittaa ne yhteen. Voit leikata ja sekoittaa elintarvikkeita toisella tavalla - fantasioon ei ole rajoitusta! Tärkeintä on paahdettua kesäkurpitsaa hyvin. Kokeile ja luo uusia kulinaarisia mestariteoksia!
