Kuinka paljon keität kieltä?

Juhlallinen pöytä tai illallinen perheen, lautasen kanssaSian-, naudan- tai vasikan kieli on joka tapauksessa ornamentti. Ruokia näistä tuotteista herkullinen, alkuperäinen, ja yhtä suuri herkku. Älä riistä perheellesi tällaisia ​​herkullisia ja terveellisiä ruokia. Valitse suosikki reseptit, ja tämä artikkeli auttaa määrittämään, kuinka paljon kiekkoa voidaan kokata.

Kuten edellä on jo kirjoitettu, kieli on sianlihaa,naudan- ja vasikanliha (tavallisin), on selvää, että ne eroavat makuominaisuuksista ja että keittoaika riippuu kielen tyypistä ja painosta.

Analysoitamme ensin, kuinka paljon keittääsikojen kielen. Laittaa potin vettä tuleen, pestiin kieli ja laittaa kattilaan, kiehua, poistetaan vaahdon ja keitä noin 1,5 tuntia miedolla lämmöllä painon kanssa kielen - 1 kg. Puolen tunnin kuluttua valmis, älä unohda laittaa vihanneksia, suolaa.

Jatkamme entisestään. Naudanliha, kuinka paljon keittää sen ajaksi? Jos tuote painaa noin 1,4 kg, se kestää 2,5 tuntia. On turvallista sanoa, että vasikanlihaa keitetään tunnin välein kuin naudanlihasta. Valmistusaika riippuu vielä eläimen iästä, kuin eläin on vanhempi, joten kestää kauemmin kokata. Luonnollisesti ostaessasi tätä tuotetta myymälöissä eläimen ikä ei ole tiedossa. Tästä seuraa, että vain maku voidaan määrittää luotettavasti - kieli on valmis vai ei.