Mitä keittää parsakaalin kanssa?

Parsakaali kaali on viime aikoina tullut kaikkisuosittu. Tämä on erittäin hyödyllinen tuote, joka sisältää kuitua, kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja rautaa sekä vitamiineja C, E, B. Mikä on parsakaali, saat selville, kun olet lukenut artikkelin.

Salaatti parsakaalilla

Valmistukseen on tarpeen:

• 500 g parsakaalia;
• 1 kpl. suolattu tai suolakurkku;
• 1 nippu (50 g) sipulia;
• 1-2 kpl. porkkanat;
• 1-2 rkl. l kasviöljyä;
• etikka tai sitruunamehu, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keitä porkkanat ja parsakaali suolavedessä. Leikkaa parsakaalinpaloiksi, raastettua porkkanaa suurella raastimella, hienonnettua sipulia ja kurkkua sekoittaen, öljyllä, sitruunamehulla. Lisää paprika, sokeri, suola. Mitä voit valmistaa parsakaalista?

Salaatti kanaa ja parsakaalia

• Tarvitset:
• 200 g kanafileetä;
• 300g parsakaali kaalia;
• 200 g tuoreita yrttejä;
• 100 g smetanaa tai majoneesia;
• suolaa - maun mukaan.

Kaali kypsennä suolavedessä 3 minuuttia. Jäähdytetään ja hienonnettu. Kanafilee keitetään ja jäähdytetään ja leikataan. Kaikki sekoita ja suolaa smetalla tai majoneesia, lisää suolaa.

Jos et tiedä, mitä keittää parsakaalin kanssa, keitto on yksinkertainen ja maukas vaihtoehto.

Parsakaali keittoa

• Tarvitset:
• 400 g parsakaalia;
• 2-3 kpl. perunat,
• 1kpl. porkkanat;
• 2 sipulit sipulit;
• 2-3 kpl. tomaatti;
• 1 rkl. l. voita;
• vihreät - maku;
• liemi (liha, vihannes).

Viipaloitetut sipulit paahtoleipää lisäämälläpieni määrä öljyä. Leikkaa perunat ja porkkanat, parsakaali kaali ja laita kiehuva liemi. Lisää sitten ruoanlaitto tomaattien loppuun, jonka aiemmin puhdistimme iholta ja murskattiin. On toivottavaa keittää kermavaahtoa.

Bon appetit!