Mitä keittää makkaraa?
Makkara on monien ihmisten suosikki. Valitettavasti kaikki eivät tiedä, että on mahdollista kokata paljon mielenkiintoisia ruokia makkarasta. Tässä artikkelissa on joitain mielenkiintoisia reseptejä. Reseptejä, jotka tarvitsevat raaka-aineita, joita voit löytää missä tahansa ruokakaupassa.
"Kukkia" makkarasta
Monet eivät tiedä, mitä keittää keitetyn makkaraa. Tässä on erinomainen esimerkki suhteellisen yksinkertaisesta ruokalasta.
ainesosat:
- 200 g keitettyä makkaraa;
- Kasviöljy;
- majoneesi;
- 3-4 keskipenkiä;
- Pippuri, suola, mausteet maun mukaan.
Kuori perunat ja leikkaa ohut piireissä. Keitettyä makkaraa leikataan myös mukiin ja paistetaan hieman molemmin puolin öljyllä. Siirrä makkara leivinpeltiin, hieman öljytty. Kukin muodossa, makkaran päälle, aseta leikatut perunat. Ripottele kaikki mausteet, kaada majoneesia ja rohkeasti lähetä uuniin.
Makkaratut makkarat
Jos et tiedä mitä tehdä makkaraa, kokeile paahdettuja palloja. Tämä epätavallinen ruokalaji miellyttää sinua ja koko perheesi.
ainesosat:
- 300 g keitettyä makkaraa;
- 3-4 rkl hapankermaa;
- 3 keskipitkäperunaa;
- 2 rkl voita;
- 3 rkl tomaattikastiketta;
- vihreät;
- Suolaa, pippuria maistella.
Ensin sinun on kuorattava perunat, grillata nesen suurella raastimella. Grind vihreät, makkaratelkaa lihamyllyn läpi ja sekoitetaan perunoihin, hienonnettuihin yrtteihin, smetoniin ja mausteisiin. Kädet muodostavat pallot tästä seoksesta ja paista ne esilämmitettyyn öljyyn. Sitten kaada tomaattikastikkeella ja keitä noin 10 minuuttia.
Riisi "tyyny" makkaraa
Jos et tiedä, mitä voit kokata makkarasta. Kokeile tätä reseptiä. Kaikkien riisinhaltijoiden ja tietenkin makkaraa arvostavat.
ainesosat:
- 500 g savustettua makkaraa;
- 100 g savustettua kinkkua;
- 200 g riisiä;
- 200 g purkitettuja papuja (edullisesti punainen);
- 1 tomaatti;
- 2-3 sipulia;
- 500 g tavallista liemiä;
- 1 valkosipulin kynsi;
- Useita rkl kasviöljyä;
- Vihreät (persiljaa, tilliä ja niin edelleen);
- Suolaa, pippuria maistella.
Jauhota hienonnettu valkosipuli ja sipuli. Kinkku leikkaa enemmän, kuutiot. Kuumenna öljy ja paista kinkku, sipuli ja valkosipuli keskilämmöllä noin 5 minuuttia. Leikkaa tomaatti kuutioiksi ja lisää se paistinpannuun sekä papuja, riisiä ja mausteita. Sekoita hyvin kaikki ja noin 3 minuutin kuluttua lisätään kuuma liemi. Astu lautasen kannen alle, alhaisella lämmöllä, noin kaksikymmentä minuuttia. Makkara makkara erikseen alhaisella lämmöllä, leikkaa se etukäteen paksuilla mukeilla. Kun kaikki on valmis, aseta makkara levylle valmiin riisin päälle. Ripottele ylhää vihreillä.
