Kaksoiskattilassa keitetyt astiat eroavat toisistaanerityinen maku ja kyllästetty vitamiineilla, koska kaikkien ravintoaineiden ja vitamiinien valmistuksessa on jäljellä, ja saat terveellistä ruokaa. Lisäksi ruoanlaitto ruoka kaksoiskattilassa säästää aikaa. Pölynimurissa voit valmistaa ruokavaliota, esimerkiksi ruokavaliota.

Ruoat reseptejä kaksoiskattilassa

Mitä keittää kaksinkertaisessa kattilassa? Kyllä, ainakin se! Höyrystimessä, vihanneksissa, liharuokissa, kaloissa, koristeleissa (esimerkiksi kypsennä riisiä kaksoiskattilassa). Yleensä kaikki, mitä me kokata joka päivä, käytetään vain muuta lämpökäsittelymenetelmää - kuuma höyrykäsittely.

Tarkastellaan yksityiskohtaisesti, mitä voidaan valmistaa kaksoiskattilassa.

Kalaa kalaa kaksoiskattilassa. Halutun kalan kokoa, pese, suolaa, pyyhi sitruunamehulla ja oliiviöljyllä. Aseta nyt kalat yhteen kerrokseen höyrystimen ensimmäisessä osastossa, ylhäältä laita persiljan oksat. Toisessa osastossa valmistetaan kalkin sivuseinä. Ota erilaisia ​​vihanneksia (yhdistä porkkanat, kaali, parsakaali, vihreät herneet hyvin), laita ne höyrystimeen. Kypsennä 30 minuuttia.

Kanaa kanaa kaksoiskattilassa. Kana jalat hierotaan suolalla ja ripottele kuivattua tilliä ja persiljaa. Jätä se 20-30 minuuttia. Laita se sitten höyrystimeen, peitä sipulirenkailla. Kypsennä 40 minuuttia. Kana muuttuu mehuksi ja makuiseksi.

Kuinka keittää mantiä höyrystimessä? Lihaa ja sipulia kierretään lihamyllyn läpi, lisätään suolaa ja mustajuomaa pippuria, sekoita uudelleen ja kaadetaan puoliksi kupilliseen vettä (mehun ulkonäköä ruoanlaittoa varten). Nyt valmistamme taikinan. 5 lasillista jauhoja sekoitettuna lasillisen tuoreen jogurtin kanssa. Kun sileä ja pehmeä taikina on osoittautunut, lisää siihen vielä yksi lasi jauhoja. Sitten taikinaa kääritään paksuuteen 1,5-2 mm. ja leikataan neliöiksi. Jokaiseen neliöön laittaa rkl etelään lihaa ja liimaa vastakkaiset päät. Valmis vaipat sijoitetaan höyrystimeen ja kypsennetään 40 minuuttia. Ennen tarjoilua, suosittelen sinua ripottamaan tuoreita yrttejä.

Kuinka keittää kakku kaksoiskattilassa? Leikkeleiden valmistukseen tarvitset puoli kiloa naudanlihaa, 100 grammaa juustoa, 0,5 kuppia tuoretta maitoa, yksi munankeltuainen, 3 rkl. ruokalusikallista voita, suolaa, pippuria ja valkoista leipää. Leipä liota maitoon ja sitten lihan mukana kulkee lihamylly. Sitten lisätään munankeltuainen, pippuri, suola ja öljy valmiiksi valmistettuun murskaaseen, kaikki on sekoitettava perusteellisesti. Jauheliha jaetaan tasaisiin kakkuihin, sitten pannaan jokaisen juuston sisälle. Taita sitten kukin kakku puoliksi. Laita sämpylät höyrystimeen ja 25 minuutin kuluttua ne keitetään. Ennen tarjoilua voit ripotella tuoreilla yrtteillä.

Kuinka keittää kesäkurpitsaa kaksoiskattilassa? Tätä ruokavaliota ja matalaa kaloreita tarvitsemme nuoria kesäkurpitsaa, sipulia, porkkanoita, valkosipulia, suolaa ja vihreitä. Kesäkurpitsa leikattiin noin senttimetrin paksuihin renkaisiin. Aseta kesäkurpitsa höyrystimen pohjalle, porkkanat, valkosipuli, vihannekset ja mausteet, suola. Huomaa, että muita vihanneksia, paitsi kesäkurpitsaa, ei ole leikattu. Kypsennä sammutus-tilassa tunnin ajan.

Täällä voit valmistaa erilaisia ​​ruokiakaksinkertainen kattila. Monille tällainen ruoka tuntuu epätavalliselta ja mauttomalta, ja kun he yrittävät, he palaavat paistettua ja paistettua ruokaa. Ja jotkut kokonaan kääntyvät ruoanlaittoon kaksoiskattilassa. Kokeile ja sinä!

Kommentit 0