Joka päivä viinin juominen - onko hyötyä?

Vain muutamia kopioita on rikki sen aiheessa, onko se hyödyllinenjuoda viiniä. Onko todella käsite "maltillinen kulutus" vai onko se vain fiktio ihmisille, jotka haluavat perustella heikkoutensa? Tai ehkäpä se, että alkoholi kuningas markkinoi palvelua? Kuinka olla? Katsotaanpa kysymys siitä, onko se haitallista juoda viiniä enemmän.

Miksi et voi juoda viiniä

Viinin vahingoittuminen on ilmeisesti yhteydessä alkoholistiinkokonaisuus. Tällöin kaikki on selvää, ja välittömästi tulee mieleen pitkä lista alkoholittomien tuotteiden tunnetuista kulutuskustannuksista, kuten hidastamalla reaktiota, vähentämällä huomiota ja vahingoittamalla suoraan kehon sisäistä rakennetta. Tietyillä altistuksilla, jopa kohtuulliset alkoholiannokset voivat aiheuttaa maksaongelmia, korkea verenpaine ja jopa mahasyöpä. Lisäksi alkoholi vaikuttaa (usein kielteisesti) kehon kykyyn metaboloitua lääkkeitä. Kaikesta huolimatta ...

Viini juomaan on hyödyllistä

Paljon tieteellistä tutkimusta on kiistämätöntäettä viinin säännöllinen tai jopa päivittäinen juominen on hyvää ihmisten terveydelle. Juoman asteen tulee vaihdella 10-16 pisteen sisällä ja annos lasketaan erikseen ja se on noin 1 gramma juomaa painokiloa kohti.

On osoitettu, että viini terapeuttisissa annoksissa vähentää riskiäsydän- ja verisuonitaudit, ml. sydänkohtauksia ja ateroskleroosia. Viini on rikas antioksidanttilähde, joka estää haitallisia vaikutuksia vapaiden radikaalien ihmissoluihin. Ne häiritsevät kolesterolin tallettamista verisuonien seinämiin, vähentävät syövän todennäköisyyttä (ja parantavat jo olemassa olevien hoitoa). Myös viini laimentaa verta ja vähentää aivovammojen riskiä. Lopuksi pienissä annoksissa viini on katalysaattori sosiaaliselle toiminnalle ja hyvä masennuslääke.

Mikä viini on paras juoda

Arkielämässä stereotypioita levitetääntodella hyödyllinen on vain punaviiniä. Saksalaisten tutkijoiden äskettäinen tutkimus on kuitenkin osoittanut, että valkoviini ei ole yhtä paksu kuin punoitus, joten jos haluat valkoisia laatuja, älä pakota itseäsi - ei ole vähemmän käyttöä.

Muutama sana juomisen kulttuurista

Antiikin ajoista lähtien, kun viini kulutettiin ruoan kanssaSaimme ajanmukaiset säännöt, jotka muovensivat viinituotteiden kulutuskulttuuria. Tiedätkö esimerkiksi, millaista viiniä juot kalaa? Valkoinen. Koska hapan maku on täydellisesti yhdistetty hämärän maku ja se suututtaa hyvin. Ja vielä, muinaisina aikoina pidettiin oikein laimentaa viiniä vedellä. Syyt viinin juomiseen vedellä olivat sitten lukuisia, mutta monet yksinkertaisesti uskoivat, että se oli niin herkullista. Jotkut ihmiset ovat samaa mieltä tämän päivän kanssa. Kokeile itseäsi, mutta tiedä, että voit vain laimata kuivat, puolikuivat ja makeat jälkiruokaviinit ja vain puhtaalla vedellä (voi olla jäällä).

Millaisia lasit viiniä juovat? Yllättäen jopa lasin muoto, josta juot viiniä, vaikuttaa sen makuun. Kysy miksi? Tosiasia on, että maun käsityksestä vastaavat reseptorit sijaitsevat suun eri osissa. Ja siksi paikka, jossa viini pääsee ensiksi, riippuu lasin muodosta. Kuitenkin älä lannistele itseäsi - muuttaen lasin muotoa, se ei näytä muuttaneen radikaalisti viinin makua ja tekee katkerasta makeasta. Mutta korostaa painotusta, jonka avulla voit nauttia erilaisia merkintöjä, se on aivan todellista.

Lue lisää: