Milloin puhdistaa kaalia?

Kaali on jatkuva tuote pöydällätalvella. Sen lisäksi, että hyvä maku, se on myös useita ominaisuuksia, jotka hyödyttävät kehoa. Siksi on tarpeen valmistaa kaali kaalia talvella. Ja tästä sinun täytyy tietää, milloin kaadetaan kaalia.

kaali

Aikaa korjata valkoista kaalia tuleesyksyllä. Uskotaan, että sen jälkeen, kun pää on leikattu, sitä pidempään se varastoidaan. Jos on lämmin sää, niin kasvi voidaan jättää kasvamaan puutarhassa vasta marraskuussa. Kuitenkin on parempi puhdistaa valkoista kaalia ennen vaikeiden pakkasten puhkeamista. Niinpä myöhäinen kaali-lajikkeet on puhdistettava Sergiy Kapustnikin (25. syyskuuta) jälkeen ja myös Pokrovin (14. lokakuuta) jälkeen. Sadonkorjuu tehdään parhaiten kuivalla, kirkkaalla päivällä. Ennen kaalin päät varastointia varten on tarpeen puhdistaa ne vaurioituneista ja tahattomista lehdistä. Kocherygu on karsittava enintään 3 cm: n päästä. Kun koko sadonkorjuu on kerätty, on tarpeen poistaa kaalin varret ja juuret viljelypaikalta. Sinun pitäisi myös oppia siitä, kun kaalia korjataan muista lajikkeista.

parsakaali

Parsakaali on puhdistettava ennen kukintakukkia, kun sen päät saavuttavat halkaisijaltaan 10 cm. On parasta katkaista ne myöhään illalla tai aikaisin aamulla. On huomattava, että varren sivuvaunuissa leikkaamisen jälkeen syntyy uusia päätä, joita voidaan käyttää myös elintarvikkeisiin.

Brysselin ituja

Brysselin ituja puhdistetaan, kun ne tulevat valmiiksi,Tämä on pääsääntöisesti marraskuussa. Tällainen kaali kantaa pakkasen jopa 10 astetta. Jotta kasvit pysyisivät talvella, ne pitäisi kaivaa juurella, ja sitten ne olisi varastoitava kellarissa tai kasvihuoneissa kaltevassa tilassa, kaivettu noin 0 asteen lämpötilassa.

kyssäkaali

Kohlrabi on nopeimmin kasvava lajikekaali. Älä missään tapauksessa saa myöhästyä puhdistusta varten, muutoin se muuttuu nopeasti vaikeaksi ja se ei sovellu ruoanlaittoon. Karafrabin poistaminen on välttämätöntä, kun halkaisija on 5-8 cm. On myös huomattava, ettei karamellua tarvitse vääntää.