Kuinka korvata pergamenttipaperi?

Jotta leivonta olisi täydellinen, keksejäei poltettu ja oli ihanteellinen muoto lomakkeen poistamisen jälkeen, on suositeltavaa käyttää pergamenttipaperia. Joten olet valmistanut taikinan, mutta yhtäkkiä huomasin, että pergamentti oli epäjärjestyksessä. Älä huoli, kotona voit aina löytää sen, kuin korvata se.

Kuinka korvata pergamenttipaperi? Helpoin tapa käyttää ruokakalvon paistamista, jos se ei ole käytettävissä, voit tehdä seuraavia toimia:

• rasvaa leivinpannu öljyllä yleensätämä tehdään kermanvärisellä ja asianmukaisesti ripottele pohjan ja muotin seinät leipäkastikkeilla tai puolikasvilla, sitten leivonta ei pala ja se voidaan helposti poistaa prosessin päätyttyä.
• Voit käyttää myös jauhoja ruoanpudotukseen, vaikka korppujauhoja tai puolikasöljyä suositaan.
• Jopa enemmän kuin voi korvata pergamenttipaperi? Voit myös käyttää silikonipeittoa leivontaan tai erikoispaperia silikonipinnoitteella.

Tätä tarkoitusta varten ei ole tarpeen käyttää tavallista paperia, joka on öljytty, koska se muuttuu nopeasti täysin sopimattomaksi kosteudenkestävyyden puutteen vuoksi.